Le tiramisu est un dessert italien à base de mascarpone. Il est délicieux dans cette variante aux fraises (pour ceux qui n’aiment pas trop le café).A déguster bien frais (il est aussi délicieux avec des pêches)

filets de maquereaux avec échalotes, persil,cuits dans une sauce moutarde et servis froids

recette du taboulé aux concombres et tomates

recette du taboulé au anchois frais

Une recette pour l’été ! Salade de tomates coupées très finement accompagnées d’une sauce au yaourt.